La rébellion de cinglement de Tai (1851-1864) a été aboutie par un fou prétendant être le jeune frère du Christ. C'était en grande partie une révolte rurale ; son régime a compris la réforme de cordon et éliminant l'esclavage, le concubinage, s'est chargé du mariage, de l'opium, de footbinding, et de l'idolâtrie. Le gouvernement de Qing, avec de l'aide occidentale, les a éventuellement vaincus, mais pas avant que le Taiping avait statué beaucoup de la Chine pendant plus de dix années. C'était l'une des guerres les plus sanglantes jamais combattues ; seulement la deuxième guerre mondiale a tué plus de gens.

L'approche des États-Unis à ses rapports économiques avec la Chine a deux éléments principaux : D'abord, les recherches des Etats-Unis pour intégrer entièrement la Chine dans l'économique et le système de commerce mondiaux et à base de règles. La participation de la Chine à l'économie mondiale consolidera le procédé de la réforme économique, encourager la Chine à prendre des responsabilités proportionnées à son influence croissante, et à pieu de la Chine d'augmentation dans la stabilité et la prospérité de l'Asie de l'Est. En second lieu, les Etats-Unis recherchent à augmenter l'accès des exportateurs et des investisseurs des États-Unis au marché chinois. Comme la Chine se développe et se développe, ses besoins de biens importés et de services rapidement. Le gouvernement des États-Unis continuera à travailler avec le commandement de la Chine pour assurer la pleine et opportune conformité avec les engagements de l'OTV de la Chine--y compris la protection effective des droits de propriété intellectuelle--et pour encourager la Chine à se déplacer à un souple, les exportations basées sur le marché des États-Unis d'accroissement plus ultérieur de taux de change des biens, des produits agricoles, et des services en RPC afin d'atteindre ces objectifs, les Etats-Unis a engagé dans la Chine dans le dialogue économique stratégique (SED). Le SED est un événement semestriel, se concentrant sur trois sujets principaux.

La notion occidentale des aliments de préparation rapide a également atteint la Chine. McDonald, KFC et Pizza Hut sont omniprésents, au moins dans les villes importantes. Il y a quelques rois d'hamburger. Les réseaux chinois tels que Dicos (les hamburgers de poulet, les fritures etc., meilleur marché que KFC et certains indiquent mieux) ou Kung Fu (avec une carte plus chinoise) sont également répandus.

Il n'y a aucun pubs, excepté dans des endroits avec beaucoup de touristes ou des expats tels que Yangshuo ou Shenzhen. Les peu là sont tendent à être tout à fait bons, cependant. Pour sortir juste pour quelques boissons avec des amis, sélectionner un restaurant local et boire de la bière à environ 5 pour une bouteille de 600 ml. Ce sera la bière blonde allemande chinoise, alcool environ de 3%, avec un choix limité de marque et peut être servi chaud. Dans les discos et les barres de fantaisie avec le divertissement, vous achetez normalement la bière 100 à la fois ; ceci vous obtient n'importe où de la bière importée par 4 (Heineken, bourgeon, corona, solenoïde, à 10 bières locales. Quelques places offrent des cocktails ; moins ont les bons. D'autres boissons sont vendues seulement par la bouteille, pas par la glace. Le vin rouge est en gamme 80-200 (servie avec de la glace et le lutin) et whiskeys importés médiocres (Chivas, marcheur de Johnny, faisceau de Jim, Jack Daniels ; extrêmement rarement seuls malts) et cognacs, 300-800. Les deux sont souvent mélangés à du thé. La vodka, le tequila et le rhum sont moins courants, mais parfois procurables. Les produits factices de « marque » sont assez terrain communal et peuvent ruiner le votre le jour suivant. Ces places ont souvent des filles de barre, les jeunes femmes qui boivent beaucoup et veulent jouer les jeux potables pour vous obliger à absorber plus. Elles obtiennent une commission sur celui que vous achetiez. Généralement ces filles ne laisseront pas la barre avec vous ; elles sont les flirts professionnels, pas prostituées. Le karaoke (EN BON ÉTAT) est énorme en Chine et peut être grand coupé en deux catégories. Plus courant est le cadre de karaoke d'aucun-vrilles ou KTV, où vous louez une salle, portent vos amis et la maison te donnent un microphone et vous vendent des boissons alcoolisées. Beaucoup favorisé par des stagiaires, ceux-ci sont bon marché et amusement avec la foule droite, bien que vous ayez besoin au moins de quelques gens pendant une nuit mémorable. Porter vos propres boissons alcoolisées peut réduire le prix à payer mais doit être fait sur l'astucieux - beaucoup de places ont des hublots dans la trappe ainsi le personnel peut s'assurer vous seulement boue de boissons qu'ils se sont vendue à vous. Plutôt différent est le salon nettement dodgier du special KTV, davantage installé aux hommes d'affaires amusant des usagers ou laissant leur cheveu vers le bas, où la maison fournit n'importe quoi et tout à un prix. À ces établissements souvent opulents au-dessus de - les premiers thèmes romains et égyptiens sont normaux vous seront joints par les filles professionnelles court-bordées de karaoke, qui chargent à l'heure pour le plaisir de leur compagnie et dont les services ne peuvent être limités juste au chant mal et à pleuvoir à torrents vos boissons. Il est hautement recommandé de ne pas oser dans ces derniers à moins que vous soyez quelqu'un d'autre absolument sûr soit de pied la facture, qui peut facilement exécuter dans des centaines de dollars même si vous maintenez votre pantalon en circuit. En tant qu'ailleurs, imaginaire recevoir une invitation à un restaurant ou la barre d'une femme de procurable-examen qui vous a juste sélectionné vers le haut dans la rue autrefois après crépuscule. Au mieux, proposer une place différente. S'il refuse, la relâcher sur place. Plus que probablement, il vous guidera dans une petite place tranquille avec trop de doormen et vous vous trouverez sellé avec un repas et vous modestes 1.000 ou plus mauvais. Et les doormen ne vous laisseront pas partir jusqu'à vous payent vers le haut. C'est quelque peu rare. Mais il se produit.

Il n'y a aucune réglementation largement imposée de santé dans les restaurants. Tous les restaurants prépareront la nourriture chaude quand vous passez commande. Même dans le plus petit des restaurants, les assiettes chaudes sont toujours nouvellement préparées, au lieu de réchauffé, et entraînent rarement des problèmes de santé. La plupart des villes principales ont les places à chaînes d'aliments de préparation rapide, et l'hygiène dans elles tend à être bonne. Être prudent en achetant la nourriture des marchands ambulants, particulièrement produits à base de viande car elles peuvent être très dangereuses. La règle empirique concernant la nourriture de rue est de s'assurer il est faite cuire complètement tandis que vous observez ; également, les stalles de visite fréquentées par des gens du pays, et recherchent les baguettes remplaçables plastique-enveloppées. On dit que le malaise moins important d'estomac peut encore être expérimenté de la nourriture de rue et de la nourriture de restaurant de même, mais réussit pendant qu'on s'habitue à la nourriture locale. Le gingembre est effectif contre la nausée, bien qu'il ne détruise pas des bactéries. Les Chinois généralement ne boivent pas l'eau du robinet, bien qu'il pourrait être sûr dans quelques villes. Tous les hôtels (et même bateaux !) fournir un flacon de thermos de l'eau bouillie dans votre chambre (réutilisable par votre préposé de sol) ou une bouilloire que vous pouvez employer pour la faire vous-même. Ce service est libre. L'eau potable purifiée dans des bouteilles est procurable partout, et est généralement tout à fait bon marché. 1 est normal pour une petite bouteille, mais il sera plus dans quelques places. Vérifier que le sceau sur le capuchon n'est pas cassé. La bière, le vin et les boissons non alcoolisées sont également bon marché.